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九月真是個捉摸不定的時節..一會兒秋颱,一會兒艷陽..每每準備好的行程.隨時都要擔心臨時喊卡...
中秋四天連假的第一天,趁著天兔颱風還在慢吞吞的散步..一早確認了新竹是個艷陽高照的日子..趕緊出發來去曬太陽囉!!
PS:其實是去看柿子曬太陽啦
削好皮的柿子..吃起來很澀..口感並不好!!!
很熱情且專業的婆婆. 在安德森邀請她一起拍照時,婆婆馬上拿出所有家當..擺出最佳Pose..
經過煙燻後的柿子,在經歷陽光洗禮後,表面已形成一層保護層.
好動的安德森爬上馬椅..也想體驗曬柿子的工作..(其實只是愛玩)
這柿子冰棒..不理ㄟ好吃..不過安德森正在咳嗽..不能吃冰棒! 做父母的只能躲在一旁偷吃.. (吃完還真想再來一隻)
日光浴中的柿子.
嘿嘿..讓我爬上頂端瞧瞧
表面已開始有糖化現象囉...
怎麼每個柿子好像都凹下去一角..嘿嘿..這是做柿餅必經的手續..可不是搗蛋安德森的傑作.
認真熱情的員工..特別開了燻柿餅的密室讓我們見識.
隱隱約約好像可以看到糖的結晶出現在柿餅表層
很有特色的柿染..
這個色澤.看了就讓人想把它放入五臟廟..
一旁的坡地上 亮紫色的花看了就讓人充滿活力...
滿滿的 圓圓的柿餅..看了之後 一定能事事圓滿
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